100 ton üretimin olduğu Mersin’de polenin kilosu 300 lira

Hasadına başlanan polen, pandemi sürecinin akabinde yurt içinde olduğu kadar Avrupa ülkelerinden de alıcı buluyor. Mersin Arı Yetiştiriciliği Birliği Lideri Adem Kurt, “Bölgemizde periyotta yaklaşık 100 ton polen üretimi yapılıyor. Bal ve arı sütünün yani sıra polene olan ilgi de son vakitlerde arttı” dedi.

Mersin Arı Yetiştiriciliği Birliği Lideri Adem Kurt, yaklaşık 100 ton polen üretimi yapılan kentte arıcılığın değerli bir geçim kaynağı olduğunu belirtti. Kilosu 300 liradan satılan polenlerin, meşakkatli bir süreçten geçtikten sonra elde edildiğini kaydeden Kurt, “Arıcılıkta çağdaş ve polen tuzaklı kovanların kullanılmaya başlanmasının akabinde polen üretimi arttı. Bölgemizde, periyotta yaklaşık 100 ton polen üretimi yapılıyor. Bal ve arı sütünün yani sıra polene olan ilgi de son vakitlerde arttı. Vitamin deposu polen daha çok Avrupa ülkelerine gönderiliyor” dedi.

Erdemli ilçe merkezine 25 kilometre uzaklıktaki 450 rakımlı Esenpınar Mahallesi’nde eşiyle arıcılık yapan Fazilet Tipi (47) ise “20 yıldır arıcılık işi ile ilgileniyoruz. 150 kovanımız bulunuyor. Yaklaşık bir aylık sürecek olan polen hasadına başladık. Bu yıl havaların yağışlı gitmesi nedeniyle rekolte yüzde 50 oranında arttı. Daha evvelce fazla tüketilmeyen polen, son iki yıldır büyük istek görüyor” dedi.

‘AVRUPA ÜLKELERİNE GÖNDERİLİYOR’

Arı yetiştiricisi Fazilet Tipi, polenlere en çok Avrupa’dan talep geldiğini kaydederek, “Özellikle, Almanya, İngiltere, Fransa üzere ülkelere polenlerimizi gönderiyoruz. Mayıs ayının birinci haftasında başlayan polen üretimi tekrar mayıs ayının son haftasına kadar devam edecek. Her gün arı kovanlarımızın bulunduğu yere geliyoruz ve günlük olarak polenlerimizi topluyoruz. 150 adet kovandan günde 15 kilo polen topluyoruz. Bu polenlerimizi difrize atarak evvel şokluyoruz daha sonra temizleme süreci yaptıktan sonra paketleyerek tüketiciye ulaştırıyoruz. Bölgemiz çok varlıklı çiçeklerin bulunduğu bir yer olduğu için polenleri de çok kaliteli çıkıyor. Bu dönemde topladığımız polenler ise kilosu 300 liradan alıcı buluyor. Bu fiyatlar da bizleri keyifli ediyor” diye konuştu. (DHA)