Sinop’ta birinci kere Türkeli’de başlatılmıştı: Yaban mersini yaygınlaşıyor

İlçeye bağlı Çatakörencik köyünde üretilmeye başlanan ve 30 dekarlık alandan 50 dekarlık alana çıkarılarak üretimi sürdürülen yaban mersininde ikinci hasat yapıldı. Üretici Kadir Demirel yaptığı açıklamada, bu yıl hedefledikleri 1,5 tonluk randımanı elde ettiklerini belirterek, “Yaban mersinini Sinop genelinde birinci kere ilçemizde üretimine başlamaktan ve her geçen gün belirlediğimiz amaçlara birer birer ulaşmaktan ötürü memnunuz. Üretimine başladığımız ve bu yıl ikinci hasat devrini geçirdiğimiz yaban mersini üretimi, 2000 yılından itibaren ülkemizde de yetiştirilmeye başlandı.

Karadeniz’in ekolojik yapısı meyvenin yetişmesine epeyce uygun olduğu için son yıllarda üretimde bir artış kelam konusu. Türkiye’de ve dünyada bilhassa dondurma, pasta, meyve suyu, çay ve unlu mamuller imalinde ve ilaç endüstrisinde kullanılıyor” dedi.

Gün geçtikçe daha çok randıman elde edildiğini belirten Demirel, “İlerleyen günlerde ilçemiz ve bölgemize ekonomik manada katmadeğer sağlayacak bir üretim kelam konusu. Şuanda 5 kişilik istihdam sağlıyoruz. Bu sayı, gün geçtikçe randımanın artmasıyla daha da artacak. Önümüzdeki devirlerde alımı için hazırlıklarını yaptığımız soğuk hava deposu, paketleme hizmetleri ile istihdam ve tesisleşme manasında kıymetli bir adım daha atmış olacağız. Üretim alanımızda hiçbir kimyasal ilaç kullanmamakla birlikte organik sertifikalı üretim yaptığımızı da tabir etmek istiyorum.”

“Türkeli’de 3 bahçe daha kurulacak”

Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde, Dünya Bankası finansmanıyla bu yıl Türkeli ilçesinde 3 bahçenin daha kurularak, yaban mersini üretimine başlayacağını belirten Demirel, “Bu üretimle birlikte hem biz kazanacağız, hem de memleketimiz. İlçemizin yaban mersini ile ismi neden anılmasın? Her geçen gün ekonomik nedenlerle göç veren ilçemizde gençlerimize yeni bir umut, yeni bir meslek sağlamak ismine biz de deneyimlerimizi, bilgi ve tecrübelerimizi paylaşıyoruz ve başarılı olduğumuza inanıyorum.”