250 derece sıcağa ‘buzlu su’ tahlil: Lakin bu türlü serinliyoruz
Hava sıcaklığının mevsim normalleri üzerinde seyrettiği Adana’da ‘El Nino’ sıcakları tesirini gösteriyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü bilgilerine nazaran hava sıcaklığının 40 derece ölçüldüğü kentte termometreler 45 dereceyi gösterdi. Kentte, sıcaklığa en çok maruz kalanlar ise ekmek fırınlarında ocak başında çalışan ustalar oldu. Beşerler gölgede durmakta bile zorlanırken, fırında ocak başında çalışan ustalar, hem fırının sıcaklığı hem de çok yaz sıcaklarıyla çaba ediyor. 250 derece ölçülen fırının başında çalışan ustalar, müşterilerinin muhtaçlıklarını karşılayabilmek için üretimlerine aralıksız devam ediyor.
BUZLU SUYLA SERİNLEDİLER
Yazın bol bol soğuk içecek tükettiklerini kaydeden ustalar, serinlemek için ise başlarını buzlu suya sokup hortumla serinlemeye çalışıyor.
Fırıncılardan Can Delibalta, “Adana’da havalar cehennem sıcakları üzere. Meteoroloji dahi yer yer sıcaklık 60 dereceye ulaşacak diyor. Biz burada dışarıdaki sıcakların 4 katı ziyadesiyle çalışıyoruz. Bu da bizim ekmek paramız. Lakin işimizi çok seviyoruz. Sevmesek zati bu iş yapılmaz. Fırının başında işimiz bitince başımızı buzlu suya sokuyoruz. Dondurma yiyoruz, soğuk su ve içecek içiyoruz. Fakat o biçimde serinliyoruz. Dönüşümlü olarak fırın başında duruyoruz öbür yolu yok. Bir an evvel sıcakların bitmesini istiyoruz. Allah meslektaşlarımıza ve dışarıda çalışmak zorunda olan bütün herkese yardım etsin” diye konuştu.
Fırın çalışanı Ayhan Yalçın ise sıcaklarla baş etmekte zorlandıklarını belirterek, “Bizleri lakin buzlu su kesiyor. Çok sıcak. Bu sıcaklarda fakat ekmek parası için çalışıyoruz” dedi.