Bedenin susuz kaldığını anlamanın 2 yolu var! ‘Arıtınca eksikliğe yol açıyor’

Yeterli su tüketimi böbrekler, kalp ve karaciğer başta olmak üzere bütün organlar için hayati bir ehemmiyet taşıyor. Günlük ortalama su tüketim ölçüsü olağan ömür şartlarında erkeklerde 2.5 litre olarak belirtilirken, bayanlarda ise 2.2 litre olması gerektiği öneriliyor. Yeterli ölçüde su alınmaması ve kaliteli su kullanılmaması durumunda sıhhat meseleleri yaşanabileceğini vurgulayan Tıbbi Ekoloji ve Hidroklimatoloji uzmanı Prof. Dr. Müfit Zeki Karagülle, kâfi su tüketimi için neler yapılabileceğini ve su tercihinde dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı.

‘ARITMA SUYU SIHHATİ BOZUYOR’

İçme emeliyle tüketilen suların kesinlikle ulusal ve memleketler arası geçerliliği olan sıhhat ve hijyen şartlarına uygun olması gerektiğine dikkat çeken Prof. Dr. Müfit Zeki Karagülle, “Son yıllarda ülkemizde ileri su arıtma teknolojilerine, örneğin aykırı ozmosa dayanan arıtma teknolojileri ile şebeke sularının mesken ya da işyerlerinde arıtılıp içme suyu olarak kullanılması öne çıkıyor. Bu yolla arıtılarak elde edilen sular, birebir vakitte mineralleri de uzaklaştırılmış ‘demineralize’ (mineralsiz) su haline geliyor. Bu nedenle arıtma suları saf su olduğu için mineral eksikliği başta olmak üzere birtakım sıhhat meselelerine yol açabiliyor. Öte yandan bu aygıtlardan elde edilen suların niteliklerine ait rastgele bir yasal düzenleme ve kontrol sistemi da bulunmuyor. Halbuki doğal kaynak ve doğal mineralli sular yasal düzenlemeler yeterince Sıhhat Bakanlığı’nca tertipli olarak denetleniyor. Ayrıyeten bedenin birçok temel fizyolojik fonksiyonu için gerekli olan kalsiyum, magnezyum, sodyum, klorür, bikarbonat ve sülfat üzere değerli bileşen ve minerallerin günlük beslenmede kâfi seviyelerde alınmasında gün uzunluğu tüketilen doğal mineralli ve kaynak sularının faydalı olduğu da artık bilimsel bir gerçek haline geldi” dedi.

İLAÇ, VİTAMİN ALIRKEN DİKKAT!

Su içme alışkanlığı kazanmak için tekliflerde bulunan Karagülle, “Susamış hissettiğinizde her öğünde yahut öğün ortalarında, idman öncesi, antrenman sırası ve sonrasında en az bir bardak su içmek, su içme alışkanlığı kazanmada önemli” ifadelerini kullandı. İlaç yutarken de sırf ilacı yutacak kadar su tüketmemek gerektiğine değinen Prof. Dr. Karagülle, “Vitaminleri, besinsel dayanak olarak yahut hastalık nedeniyle alınan ilaçları en az bir bardak su ile almalı. Bir bardak dolusu su ile içmek, ilacın yemek borunuzda sıkışmasını ve onu tahriş etmesini de önlemeye yardımcı olurken, gün uzunluğu içmeniz gereken su ölçüsünü tamamlamaya da dayanak sağlar” diye konuştu.

‘KISA VAKİTTE TÜKETMEYİN, TÜM GÜNE YAYIN’

Sağlıklı bireylerin günlük önerilen ölçüden fazla suyu kısa bir vakit diliminde değil gün boyunca tüketmesinde sakınca olmadığını belirten Karagülle, “Sağlıklı, uygun beslenen yetişkinler için kâfi ölçüde ve muhtaçlık duyulduğu kadar su içmek dehidrasyon (susuz kalma) riskini önlediği üzere bir dizi fizyolojik fayda sağlar. Bazen daha fazla su içmemiz gerekir. Örneğin sportmenler uzun yahut ağır fizikî aktivite ile bedenlerinde oluşan dehidrasyonu önlemek için daha fazla su tercihen mineralli su içmeliler” dedi.