Elekaltı çaya ilgi büyüyor

Elekaltı çaya ilgi büyüyor

Bu çayların ortasında İstanbul Ayasofya, Artvin Kafkasör, Ovit, Ayder, Başşehir, Trabzon Uzungöl, Erzurum Palandöken, Diyarbakır Ekstra, Kemalpaşa Elekaltı, Farabi, Keyif, Tirebolu Elekaltı çayları yer alıyor. Kelam konusu eserlerle ilgili ÇAYKUR’un sitesinde şu açıklama yapılıyor: 

“Özel eserler özel yerlerde yetişir. Rize vadisi, Karadeniz’ in engin mavisiyle zümrüt yeşili doruklarının birleştiği yerde parlar. Bu havzada yetişen çay, kışın narin beyaz örtüsü karın altında kalarak korunur. Kelam konusu çaylar bu narin örtünün altından birinci yetişen filizlerden elde edilen yapraklarla üretilen çayımızdır.”  

Olumlu dönüşler aldı 

Edinilen bilgiye nazaran, kelam konusu çayların 2 numaralı olduğu tabir edilirken, iki numaralı elekten geçirilen bu çaylar ‘keyif çayı’ olarak da biliniyor. Bu çayların mayıs ayının birinci 10 günlük iki numaralı çay olduğu belirtilirken, elekaltı çaylar şu halde açıklanıyor: “Üretilen çayın yüzde 30’u iki numaralı çay ise, bunun yüzde 20’si de elekaltı çay oluyor. Buna bir de mayıs ayının çayını koyunca daha az oluyor. Kaliteli, tadımlık çaylar üzere.” Bu özel ikramlık çaylarla birlikte Türkiye’nin öne çıkan yerlerinin isimleri yaşatılmak istenilirken, tüketicilerden de olumlu dönüşler alındığı söz edildi. Özel ikramlık çayların yanı sıra ÇAYKUR’un en çok sattığı çaylardan biri de tiryaki isimli çayı. Tiryaki çayını ise turist çayı takip ediyor.