Pirinçte sert Hint freni

Pirinç fiyatları pandemi, Rusya – Ukrayna Savaşı ve iklim krizinin birbirine eklenen tesirleriyle aslında dünya genelinde dorukta seyrediyordu. Pirinç ticaretinin yüzde 40’ını elinde bulunduran Hindistan’ın yasak kararının Afrika başta olmak üzere dünyanın kimi bölgelerinde besin krizi yaratabileceği kaygısı hakim. Hindistan’ın basmati dışı beyaz pirincine olan global talep yılın 2. çeyreğinde yıllık olarak yüzde 35 artış göstermişti. Geçen yıl eylülde kırık pirinç ihracatını yasaklayan ve beyaz pirinç ihracatına yüzde 20 vergi getiren Hindistan toplam 10.3 milyon ton basmati dışı beyaz pirinç ihraç etmişti. AFP, pirinçte Hindistan dışındaki en önemli tedarikçilerin Tayland, Vietnam, Pakistan ve ABD olduğunu lakin bu ülkelerin Hindistan’ın aldığı kararın yaratacağı boşluğu dolduramayacaklarını yazdı.