‘Sıcak havalar zehirlenme olaylarını arttırıyor!’ Et ve süt eserlerinde salmonella tehlikesi
Yaz aylarında hava sıcaklığının tesiriyle zehirlenme hadiselerinde artış görülüyor. Et, balık, tavuk üzere besinler protein açısından varlıklı olmaları nedeniyle bilhassa …